Tot voor kort was ik nooit bezig in de keuken. Koken of
bakken is nooit mijn ding geweest en ik kon het ook gewoon niet. Maar een
tijdje geleden ben ik toch begonnen met taartjes koekjes en toetjes te gaan
bakken. En eigenlijk vind ik het toch wel leuk! Ik probeer zo min mogelijk uit
bakmixen te maken maar toch merk ik dat het niet zo heel erg veel verschil is.
behalve dat je in een bakmix al de producten in een doos hebt in plaats van dat
je ze los koopt. Laatst probeerde ik de love baking strawberry bakmix van de
action. ben je benieuwt wat er uitgekomen is, lees dan snel verder.
Hier zien jullie wat er in de bakmix zit, en wat je er zelf
nog aan moet toevoegen.
Bij de eerste paar stappen was ik zo enthousiast begonnen
dat ik de foto’s een beetje vergeten was. In ieder geval begon ik met het in
elkaar zetten van de vorm. Hier heb ik wel even over gedaan maar uiteindelijk
kreeg ik dan ook echt een mooie hartjes vorm. Het was even vechten met het
karton maar uiteindelijk lukte het wel.
Toen heb ik het beslag gemaakt (alles bij elkaar gegooid en
gemixt). En uiteindelijk zie je hier het resultaat nadat het deeg in de vorm 55
minuten in de oven had gezeten. Waar je eventueel rekening mee kunt houden is
dat het midden stuk omhoog opstijgt in de oven. Dit betekend dat het bovenste
hard er niet heel charming uit komt te zien.
Nadat de cake uit de oven komt moet dit 3 uur afkoelen voor
je het in plakken kan snijden. Dus hou daar rekening mee.
Zo leuk! Dit was perfect voor valentijn geweest :D
BeantwoordenVerwijderenmmm..... ziet er lekker uit! maar ik ben zelf niet echt een aardbeien fan, meer van chocolade! :p
BeantwoordenVerwijderenik ben eigenlijk ook niet zo van de aardbei, en zeker meer van chocola! maar deze vond ik toch wel heel erg lekker!
VerwijderenIk heb deze mix ook nog steeds thuis staan! Het duurt alleen allemaal erg lang (vooral omdat ik iemand ben die 30 minuutjes bij een bakmix gewend ben), ook al zien ze er zooo lekker uit!
BeantwoordenVerwijderenhet werk zelf duurt maar heel erg kort :P je moet alleen wel lang wachten, maar je kunt ondertussen natuurlijk gewoon andere dingen gaan doen :P
VerwijderenJammie, wat lekker! En het ziet er zo cute uit!
BeantwoordenVerwijderen